منتديات حياة الروح


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مجنون موردر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 12255
العمر : 24
الموقع : جدة ام الرخى والشدة
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عبيط
تاريخ التسجيل : 18/03/2009

مُساهمةموضوع: كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..   الإثنين يوليو 20, 2009 11:02 am

[size=25]
[img:fb99]http://fashion.azyya.com/images/smilies/10_12_1[1].gif[/img:fb99]
سلام الله عليكم ..~|

الي مسوي رجيم لا ينزل تحت هع هع هع








المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت

2/1 2 كوب دقيق

2/1 كوب سكر

4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده

2/1 كوب سكر بني

1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة

2/1 كوب شيكولاته

4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقه:
- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .

- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.

- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.

- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.

- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.

- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب

السكر و يبدأ الخليط في الغليان.

- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و

يُظهر لون الكراميل.

- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.

- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .

- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق

البسكويت.

- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث

تُصبح مثل الرخام.

- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .


/
\
/
\

وبآلعآآفيهـ عليكم

تحيااتي لكم ..مجنووون


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكونتيستا
المــراقبة العــامة
المــراقبة العــامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1308
العمر : 28
المزاج : على كيف كيفكم
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..   الخميس أغسطس 13, 2009 10:51 am

ييمييييييييييييييييي
مررررة نايس
شكله مررررة لزيز
يعطيك العافية
تحياتي

_________________


مرسي مجنون موردن على التوقيع ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنون موردر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 12255
العمر : 24
الموقع : جدة ام الرخى والشدة
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عبيط
تاريخ التسجيل : 18/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..   الخميس أغسطس 13, 2009 2:34 pm

هيييهييي الله يعااافيكي هيييهييي


يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو



كونتيستااا على مرورك الناايس يعطيكي الف عااافيه والله لا يحرمنااا منك يااااااااارب منورة الموضوع هيييهييي



تحياااااااااتي....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LO0OLO0O
عضو حيوي
عضو حيوي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 110
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..   الأربعاء أكتوبر 14, 2009 9:07 am


يسلموووووووووووووووووووووووووو
الله لا يحرمنا من جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنون موردر
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 12255
العمر : 24
الموقع : جدة ام الرخى والشدة
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عبيط
تاريخ التسجيل : 18/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..   الأربعاء أكتوبر 14, 2009 11:39 am

يسلمووووووووووووووووووووو لولو على مرورك الحلوو والجميل يعطيكي الف عاافيه والله لا يحرمناا منك ياااارب ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كــ ي ــك بالشوكلاته والكرآآميل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حياة الروح :: •·.·`¯°·.·• المنتديات الإجتماعية •·.·°¯`·.·• :: •·.·`¯°·.·• منتدى الصحة و الرجيم •·.·°¯`·.·•-
انتقل الى: